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うさこ
ふくこ
きのこ
我が家は3人家族で24cmを使っているよ～
ストウブのお鍋を買おう！と決めたときに一番悩むのが色とサイズ。
せっかく買うのですから、便利で使いやすいものを選びたいですね！
我が家愛用のストウブはこれ↓24cmのグレナディンレッドです。
この記事では、我が家で使っているラウンド24cm鍋のサイズ感を写真とともに紹介していきます。
STAUB（ストウブ）ラウンド鍋の大きさの目安
ストウブのホームページには、お鍋の大きさと作れる料理の目安を表にしたものがあります。
その表によると、ストウブの鍋でメインおかずを作るなら、
20cm→2～3人分
22cm→3～4人分
24cm→4～6人分
となっています。
きのこ
3～4人家族の場合だと
22cm→その日食べきるメインおかずや、たっぷりめのサブおかずづくりに便利
24cm→その日食べる分＋作り置き分を作ったり、来客時にも便利
というイメージ。
余裕を持ってちょっと大き目を選ぶなら24cm、作り置きや来客のことは考えないなら22cmがおすすめ、といったところでしょうか。
5人家族以上の方や、たっぷり目に作りたい方には24cmをおすすめします。
きのこ
22cmの詳細はこちら
24cmの詳細はこちら
我が家で使っている24cmのストウブ鍋
こちらは、我が家で愛用しているストウブのピコ・ココットラウンドの24cm。
色はグレナディンレッドです。
隣にちらっと見えているのは、ル・クルーゼのお鍋。
ストウブ鍋とル・クルーゼ鍋を比べた感想についても記事を書いていますのでよろしければどうぞ。
参考ル・クルーゼとストウブ鍋はどっちがおすすめ？両方を比較して感じた違い
ストウブ鍋の外観＆中身
我が家のストウブは、使い始めて大体4年くらい。
ご存じの通り、外観はつるっ！ぴかっ！としたなめらかな質感に、
内側はすこしざらっとしたホーロー加工。
ふたには「ピコ」と呼ばれるぼこっとした突起がついています。
4年使っていますが、それほど劣化は感じません。まだまだま～だ使えそう！
ストウブ鍋ラウンド24cmのサイズ感
我が家で毎日のように使っているストウブ鍋の写真をご紹介していきます。
卵を入れてみた
写っている卵とトウモロコシは本物ではありませんが、ほぼ実物大です。
（ちなみに、右に移っているのは10年以上愛用のル・クルーゼ鍋）
24cmのストウブなら、卵は10個くらいは余裕で入る大きさ。
煮込み料理の定番、カレーを作ってみた
ルーが入っていませんが、カレールウ1箱分（8皿分）を煮ているところです。
ストウブ鍋でカレー作りました😊
ルウを入れる前の写真ですが…😅（完成形を撮り忘れ💦）
ストウブ鍋のサイズは24センチ。
カレールウ1箱、8皿分の分量で鍋の7〜8分目くらいのちょうどいい感じです。
分量は、箱レシピとだいたい同じくらい。
サイズ選びに迷っている方の参考になれば！ pic.twitter.com/SXfsnyFpsD
— ママきのこ (@kinokogarden) January 14, 2020
きのこ
ちょっとアクが気になる写真で恐縮ですが、8皿分の材料・水を入れて、大体7～8分目くらいです。
まだ少し余裕があるので、10皿分のカレールウでもOK！
中身の分量は、こちらのOKストアのカレールウのレシピをもとに
- お肉 約300g
- 玉ねぎ 大き目２こ
- にんじん 2本
- 水 1000ml
が入っています。（じゃがいもは入れませんでした）
豚汁を作ってみた
こちらは、ストウブ鍋で豚汁を作ったときの写真。
余っていたひき肉と、大根、ごぼう、ニンジンなどを適当に煮込んでいます。
分量はお椀で4～5杯分くらいで、お鍋の6分目くらいです。
お正月用の煮ものを煮てみた
愛用のストウブ鍋、サイズは24センチ。
レシピで4人分の煮物（買い忘れなどありややアレンジ😂）このくらいのサイズ感です。
レンコン一節、里芋3つ、ごぼう3分の2本、タケノコ水煮やや小さめ1パック、鶏もも肉1枚、人参2分の1本が入っています。
まだ余裕があるので、6人分くらいはいけそう😊 pic.twitter.com/KKH3prQ2yc
— ママきのこ (@kinokogarden) January 4, 2020
大体4人分のレシピで、入っているのは、
- レンコン 一節
- 里芋 3つ
- ごぼう 3分の2本
- タケノコ水煮 やや小さめ1パック
- 鶏もも肉 1枚
- ニンジン 2分の1本
です。
4人分で7分目くらいなので、6人分くらいまでは作れそう。
ストウブ24cmは4～6人分におすすめ
我が家で使っているストウブ鍋の様子を見ると、ストウブ24cmで作れる分量は、
- カレー 8～10皿分
- 豚汁 4～6人分
- 煮もの 4～6人分
くらいです。
3～4人以上のご家族や、煮込み料理をたっぷり作りたい方、一度でに作り置きも作ってしまいたい方にぴったり！のサイズだと思います。
少ない分量でも、もちろん作ることはできますが、お鍋の半分くらいの量になってしまうと少しアンバランスかもしれませんね。
4人分までしか作らないのであれば、22cmがおすすめです。
ぜひ参考にしてくださいね。
22cmの詳細はこちら
24cmの詳細はこちら
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